Psyllium: saiba o que é, para que serve e como consumir
Você sabe o que é psyllium e para que serve a fibra solúvel? Nutricionista explica os benefícios do psyllium para a saúde e como tomar no dia a dia O psyllium é uma fibra solúvel extraída das cascas das sementes da planta Plantago ovata e costuma ser encontrado em cápsulas, em pó ou farinha. O psyllium é um poderoso […]
Comer alho em jejum ajuda a emagrecer? Especialista explica os benefícios e riscos
A dieta potencializa o processo de perda de peso, mas não deve ser utilizada por quem tem refluxo gastresofágico e gastrite Depois da dieta do limão, paleolítico e jejum intermitente, vem aí o alho amassado. O novo método, compartilhado por famosas como Carol Peixinho, se tornou um aliado para quem buscar perder peso de forma […]
Receitas com limão: 10 opções salgadas e doces com a fruta
Versátil, o limão pode ser base de sobremesas e incrementar pratos do dia a dia: lista traz sugestões de receitas para aproveitar a fruta; veja Torta de limão — Foto: Receitas O limão é um ingrediente queridinho dos brasileiros. Versátil, a fruta auxilia na limpeza na doméstica, a temperar a comida, é a estrela principal da caipirinha e […]
Como usar as nozes nos doces? Confeiteiros ensinam truques
Você sabe como usar as nozes no preparo de doces e sobremesas? Confeiteiros e jurados do Que Seja Doce ensinam a usar a oleaginosa nas receitas. Confira As nozes são capazes de deixar uma sobremesa com o sabor mais marcante e ainda melhor. Só que existem algumas dicas para usar as nozes nos doces de forma […]
Macarrão: veja tipos, como cozinhar, qual é o ponto certo e mais dicas
Confira dicas simples sobre macarrão: tipos, como cozinhar, qual é o ponto certo, saiba se deve colocar óleo ou não na água e mais. Adora macarrão, mas acaba errando ao fazer? Não precisa se desesperar: com as dicas certeiras da chef Fernanda Quatrocchi, você vai arrasar nas suas receitas com macarrão! Confira! Tipos de macarrão Como […]
Por que a pimenta arde? Entenda a ciência por trás da picância
Você já se perguntou por que a pimenta arde tanto? Muito além de um simples tempero, as pimentas possuem uma substância química chamada capsaicina, que é a chave para essa sensação de fogo. Neste artigo, exploraremos a ciência por trás da picância das pimentas, seus benefícios para a saúde e até como você pode usá-las […]